Чем ребенок может помочь вам на кухне в любом возрасте. Рассказываем

Пытаясь заинтересовать детей в процессе приготовления еды важно не испугать их слишком сложными задачами. Давайте разберемся какие поручения могут стать скорее интересной игрой и подойти любому возрасту.

krolik-omsk

Научите ребенка, как можно раньше основным правилам безопасности на кухне. Покажите им, где они могут обжечься, а где порезаться, не пугая их, а просто объяснив, чем они рискуют. Научите их аккуратно пользоваться ножом, теркой, очистителем, консервным ножом и т.д.

От 1 года и даже раньше


Думаете, что ваш ребенок еще слишком мал?

Никогда не рано начать принимать участие в ежедневной рутине семьи!

Поднесите его стул поближе, чтобы он видел, как вы готовите. Таким образом, вы сможете познакомить его с основными продуктами питания и их ингредиентами.

Так же можно :

  • Дать ему пустую пластиковую миску и ложку, чтобы подражать вам;
  • Позволить потрогать и понюхать овощи и фрукты;


Проговаривайте все, что делаете вслух и расскажите больше о еде и разных продуктах.

От 2 до 3 лет

  • Посчитайте вместе яйца, морковь, бананы или другие ингредиенты, которые можно сосчитать.
  • Дайте задание вытащить определенные ингредиенты из кладовки
  • Попросите добавить все ингредиенты в миску
  • Дайте разделить кулинарную бумагу или силиконовые формы для кексов.
  • Попросите помыть овощи и фрукты
  • Попросите разорвать листья салата
  • Положите вместе начинку на пиццу или бутерброды

Возраст, указанный для каждого задания, приводится в качестве обобщенного руководства, каждый ребенок развивает навыки в своем собственном темпе.

От 3 до 4 лет

Мы уже можем:

  • Вылить содержимое мерного стакана в контейнер
  • Смешать ингредиенты
  • Очистить некоторые толстокожие плоды (бананы, апельсины, грейпфруты и т.д.).
  • Сделать пюре из бананов или вареного картофеля с вилкой или пестиком

От 4 до 6 лет

Позвольте ребенку:

  • Разбивать яйца (Задача, которую ждут все дети!)
  • Замешивать ингредиенты все вместе
  • Использовать нож с круглым наконечником для нарезания мягких продуктов, таких как мягкие или приготовленные фрукты и овощи (грибы, перец, огурцы), сыр и тофу.
  • Выжать лимон, чтобы извлечь сок.
  • Порезать зелень ножницами с закругленными кончиками.

С 6 или 7 лет, не стесняйтесь позволить вашему ребенку приготовить свой собственный завтрак… или ваш! (Они будут очень гордиться этим.) Попросите по выходным помочь вам приготовить обед.

Можно так же:

  • Смазать посуду для выпечки (сковородки для тортов, простыни для печенья и т.д.).
  • Распределить тесто скалкой.
  • Приготовить миску хлопьев или тостов.
  • Свормировать шарики (печенье, фрикадельки и т.д.).
  • Помочь в уборке кухни, например, путем всполаскивания или вытирания посуды

Будьте осторожны, если ваш ребенок трогает сырое мясо, он НЕ ДОЛЖЕН его есть и, после, должен обязательно очень хорошо помыть руки!

Около 7 или 8 лет

Придумайте или посмотрите у нас простые рецепты коктейлей, пиццы или салатов, которые ребенок может приготовить практически самостоятельно.

Можно так же уже доверять:

  • Измерение ингредиентов в рецепте
  • Использование блендера или консервного ножа с вашей помощью
  • Использование микроволновой печи и духовки с вашей помощью

Приготовление пищи — это вид деятельности, позволяющий детям развить множество навыков и компетенций во время веселого времяпрепровождения.


Приготовление пищи помогает детям так же развивать свои вкусы и быть менее «придирчивыми» за столом.
Вам лишь важно быть терпеливой и не переживать из-за небольшого беспорядка в конце)

НямНям- рецепты для детей
Кол-во комментариев: 6
  1. Александр

    Интересная статья, жалко что когда у меня детки были маленькие,интернет был не так вседоступен.

  2. Елена

    Мой ребенок ( всего 25 годиков) до сих пор не научилась яйца разбивать. А с 5 лет училась. ))))

  3. Елена

    Маленькая ремарка — ребенок все это должен делать с удовольствием, ни в коем случае не заставлять! Некоторые родители считают, что девочек нужно «приучать» готовить, убирать и мыть посуду. У меня другая точка зрения. Только по желанию, и только в удовольствие. Этот вопрос обошел меня стороной, так как мой сынок не очень привлекался кухней))

  4. Елена

    Какая прекрасная статья о детках! И, очень полезна для молодых мам.

  5. Валерий

    Очень интересно, не думал, что в таком возрасте дети могут помогать!

  6. Александр

    Очень свежий подход ;-) Мне понравилась ваша публикация: совместное творчество родителей и детей на кухне, что может быть лучше?

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: